Zeremonieller Kakao – Deine Reise zum Inneren - Wo kommt der Du mit Dir Kakao her? - Tierra
Zeremonieller Kakao ist mehr als nur ein Getränk. Er ist ein Ritual, ein Moment der Verbindung, eine Einladung, zu Dir selbst zu kommen – bewusst, achtsam und voller Präsenz. In jeder Tasse steckt nicht nur Geschmack, sondern auch eine Geschichte: Die Geschichte dessen, wo Dein Kakao herkommt, wer ihn anbaut und welche Kraft in ihm steckt.
Deswegen möchte ich Dir heute in diesem und den letzten beiden Blogposts erzählen, woher die drei verschiedenen Sorten vom Du mit Dir Kakao kommen.
Tierra – Erdverbundenheit aus Peru
Auch Tierra entstammt den peruanischen Anbaugebieten und repräsentiert das Element Erde. Dieser Kakao schenkt dir ein Gefühl von Geborgenheit, Stabilität und innerem Frieden – wie ein stiller Spaziergang durch den Dschungel nach einem erfrischenden Regen.
Tierra ist eine liebevoll zusammengestellte Komposition edler Kakaobohnen aus Peru. Die besonders sanfte Mischung aus Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen vereint das Beste beider Sorten: Fruchtige, feine Noten des Edelkakaos treffen auf erdige Aromen – für ein harmonisches, rundes Geschmackserlebnis, das berührt.
Dieser zeremonielle Kakao kommt aus Juanjuí in der Provinz Mariscal Cáceres im zentralen Norden Perus – eingebettet zwischen den östlichen Ausläufern der peruanischen Zentralkordillere und den üppigen Nationalparks Río Abiseo und Cordillera Azul. Hier vereinen sich die mineralreiche Kraft der Anden mit der fruchtbar-tropischen Wärme und Feuchtigkeit des Amazonas. Dieses Zusammenspiel aus nährstoffreichen Böden, konstantem Klima und geschützter Natur lässt Tierra zu voller Tiefe, Kraft und unverwechselbarer Fülle heranreifen.
Der Kakao ist ethisch angebaut und geerntet, wild gewachsen, frei von Pestiziden und handgeerntet.
Wie alle Du mit Dir-Kakaos stammt auch dieser direkt von einer kleinen lokalen, zertifizierten Kleinbauern- und Landwirtschaftskooperative. Die Kooperative wurde vor 25 Jahren gegründet, um die mit der Drogenkriminalität einhergehende Gewalt zu beenden. Die Kooperative konzentriert sich auf die kontinuierliche Verbesserung der Qualität des Kakaos. Heute zählt die Kooperative über 500 Mitglieder, denen durch den Anbau und die Verarbeitung des Kakaos ein guter Lebensstandard gewährleistet werden kann.
Symbolisch steht Tierra für das Element Erde: Vertrauen, Erdung und Herzöffnung. In vielen Zeremonien wird die erdende Kraft von Ritual-Kakao genutzt, um in Kontakt mit dem Inneren zu kommen, nicht als Heilmittel, sondern als Begleitung für Reflexion, Dankbarkeit und Zentrierung. Tierra lädt dazu ein, achtsam in den Körper zu kommen, das Herz zu öffnen und in kleinen, bewussten Momenten die eigene Mitte zu spüren.